山形のつや姫、新米

新米届いた！

新米 令和4年産 特A 特別栽培米 山形県産 つや姫 10kg (5kg×2) 白米 精米

つや姫は宮城と山形があるけれど山形の方がおいしいと個人的に感じている。具体的にどう違うのかと言われたらうまく説明できにけれどとりあえず山形のつや姫が僕の中では断然おいしい。でも山形のつや姫の袋に宮城のつや姫が入ってたら多分わからないと思う。そんなことはおこらないけれど。

新米はやはり梅干しかすじこで食べたい。今年の梅雨につくった梅干しは先月食べ終えてしまったのが残念。そのときは新米のこと考えていなかった。うーんすじこかな…あしたスーパー行ってこよう。